Notre menu Carte

Servie les soirs et les week-ends

Notre offre

  • Entrée, plat et dessert – 39€

Entrée

  • Asperges vertes mallemortaises de Sabine & Didier

    Crème légère et fromage de chèvre du Ventoux
  • Foie gras maison de la ferme du Pountoun - Recette 1993

    Supplément 5€
  • Saumon fumé, comme un canelloni

    Brousse fraiche de Provence aux herbes

Plat

  • Filet de loup Méditerranée grillé à la cheminée

    Risotto crémeux, parmesan & poutargue
  • Filet de bœuf juste grillé, gratin et légumes de saison

    Supplément 5€
  • Epaule d’agneau mijotée 12 heures

    Gratin de pommes de terre à la cheminée

Dessert

  • Dessert à la carte, glace ou sorbet

  • Fromage

    Supplément 3€