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Servie les soirs et les week-ends
Entrées
Viandes et poissons
Desserts

Entrées

  • Foie gras maison IGP Sud-Ouest

    Recette 1993
    24 €

  • Gateau de légumes confits

    & poêlée de girolles
    18 €

  • Velouté de potimarron

    Langoustine marinée
    20 €

  • Caillette maison au chevreuil

    Salade de petit épeautre de Provence
    18 €

Viandes et poissons

  • Noix de Saint rôties à l’unilatérale

    Risotto crémeux aux champignons
    32 €

  • Filet de bœuf grillé

    Champignons & patate douce
    35 €

  • Suprême de volaille farci aux champignons

    Jus truffé
    27 €

  • Sauté de cerf sauce Grand Veneur

    Polenta crémeuse
    27 €

  • Pieds & paquets

    Recette traditionnelle provençale
    25 €

Desserts

  • Assiette de fromage

    12 €

  • Crème renversée caramélisée aux marrons

    9 €

  • Trianon au chocolat

    9 €

  • Panacotta au chocolat blanc & framboises

    9 €

  • Boules de glace artisanale

    Citron, Fraise, Chocolat, Vanille, Café
    8 €

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