Asperge "La Délicate" de Sabine et Didier - 55,00 €

Menu disponible sur réservation jusqu'au 15 mars 2026. 55,00 € TTC, hors boisson Les plats proposés sont cuisinés maison à partir de produits frais, pour cette raison, ils peuvent être ajustés ou modifiés au jour le jour.

Entrée

  • Notre foie gras maison IGP Sud-ouest, Recette 1993

    Asperges de Mallemort rôties au lard fumé

Viande ou Poisson

  • Noix de Saint Jacques grillées

    Risotto d'asperges de Mallemort et lard fumé
  • Suprême de volaille farci aux morilles

    Asperges de Mallemort rôties

Fromage

  • Fromage à partager

Dessert

  • Dessert

    Au choix, à la carte